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花生芝麻酥

  材料:
  低筋粉150克、白糖2匙,食用油(玉米油、色拉油、花生油)2匙,黑芝麻适量,花生酱一大匙,鸡蛋1个

  做法:
  1.低筋粉过筛和入花生酱拌匀,

  2.白糖和食用油一起倒入和好的粉里拌匀成面团。

  3.分成小团,搓园按扁

  4.烤盘内放锡箔纸,把面饼放在盘中,鸡蛋打散成鸡蛋液,刷在表面,上面撒上黑芝麻

  5.烤盘放在烤箱里先烤2分钟。取出,再刷上鸡蛋液,放入烤箱继续考2分钟,表面微黄即可

  6.取出烤盘,冷却后装盘即可。

  
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