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青椒肚丝

  材料:
  猪肚,青椒,红椒,高汤,盐,味精

  做法:
  1、青红椒炒肚丝。

  2、猪肚先煮熟,然后切丝。

  3、青红椒切丝。

  4、热锅下油煸炒青红椒。

  5、倒入肚丝翻炒。

  6、放点鸡汤、盐、味精翻炒片刻即可。

  
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