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蘑菇酿肉(明天花会开)的做法
蘑菇酿肉(明天花会开)
很家常的菜,我把它取名明天花会开!借此祝福汶川!希望灾区的小朋友可以迎接美好的明天!祝汶川的小朋友六一节快乐!
材料:
1,蘑菇8个,2,猪肉100克,3,西红柿一个,4,胡萝卜,盐,生姜粉,胡椒粉,油,生抽适量
做法:
1、蘑菇洗净去蒂待用
2、将猪肉剁成尼,用盐、生姜粉、胡椒粉、油、生抽搅拌均匀
3、胡萝卜檫取少量胡萝卜丝
4、把肉末酿入蘑菇,用胡萝卜丝装饰
5、放入电饭煲蒸熟(利用煮饭的时候同步进行)
6、取出装盘。
小诀窍肉末可根据口味随意搭配配料。
蘑菇宜选取菇面圆的,个头大的。
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