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纯素-口袋豆腐黄瓜丝串的做法
纯素-口袋豆腐黄瓜丝串
灵感来自街头小吃,不过貌似萝卜丝用得多些。因为这个是串串,所以可以作为野餐食物做好了带去。吃完了竹签扔掉就完事,不用收拾盘子,而且也相对干净,不会弄得满手都是食物。^_^
材料:
12只口袋豆腐,1根黄瓜,切丝,盐1/4茶匙,芝麻1茶匙,赤砂糖1茶匙,香脂醋2茶匙
做法:
1黄瓜切丝,加盐拌一下。
2口袋豆腐中间挖一个口,把黄瓜丝塞进去。都做好了,用竹签串起来。
3面上洒芝麻,糖,浇上醋,就可以吃啦。
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