云苓:利水渗湿,健脾补中,宁心安神。
炒扁豆:健脾化湿。
莲子:补脾止泻,益肾固精,养心安神。
蜜枣:养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏
大蕉汤,功效清热润燥,健脾固肾,滋养肺阴,为夏秋两季非常不错的保健汤水!
材料: 大蕉2根,云苓25克,炒扁豆15克,莲子15克,蜜枣2粒,瘦肉250克,云南火腿1小块,清水1250毫升
做法: 1、瘦肉、大蕉与云腿切成小块。
2、所有
材料: 放进汤锅,大火烧开,小火熬一个半小时即可饮用。
小诀窍1、这个汤也可以用排骨代替瘦肉,如果没有云腿也可以不加。
2、因为云腿本身带有咸味,所以汤好后不用另外下盐。