莲藕玉米排骨汤

　　材料：
　　排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜、葱、盐、料酒

　　做法：
　　1、锅置火上加适量水烧开放入排骨、料酒汆出血水，捞出洗净。

　　2、莲藕、玉米去皮洗净切块；胡萝卜去皮洗净，用饼干模具压花。

　　3、煲锅内倒入适量开水，放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开，改用小火炖。

　　4、炖至熟烂，加入盐调味。

　　5、放入胡萝卜花，继续慢炖10分钟即可

　　

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