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西红柿凉面

  材料:
  面,西红柿,白芝麻,香菜,牛肉,黄瓜

  做法:
  1.烧开水,下面,等面条熟了放到冰水里泡着

  2.西红柿切小块,锅里放少量油炒,炒到起沙,放盐.糖.鸡精.(因为是拌面用的,味道适当调的重点),装起

  3.炒过的白芝麻撒到刚才炒好的西红柿酱里

  4.把香菜切碎,牛肉和黄瓜切丝

  5.把泡在冰水里的面捞出沥干,浇上点色拉油拌匀,这样可以防止面条粘在一起

  6.把面装盘,上面浇上西红柿芝麻酱,再铺上香菜,牛肉丝,黄瓜丝

  7.OK了,接下来,吃的时候拌,拌,拌

  
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