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西红柿凉面的做法
西红柿凉面
材料:
面,西红柿,白芝麻,香菜,牛肉,黄瓜
做法:
1.烧开水,下面,等面条熟了放到冰水里泡着
2.西红柿切小块,锅里放少量油炒,炒到起沙,放盐.糖.鸡精.(因为是拌面用的,味道适当调的重点),装起
3.炒过的白芝麻撒到刚才炒好的西红柿酱里
4.把香菜切碎,牛肉和黄瓜切丝
5.把泡在冰水里的面捞出沥干,浇上点色拉油拌匀,这样可以防止面条粘在一起
6.把面装盘,上面浇上西红柿芝麻酱,再铺上香菜,牛肉丝,黄瓜丝
7.OK了,接下来,吃的时候拌,拌,拌
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