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泡木耳

  材料:
  木耳25克,泡野山椒(菜市里有卖的,5角钱就够了),小米椒3根,洋葱半个,花椒几粒,白醋,泡菜水,鸡精,白糖,香菜2根

  做法:
  1、木耳用冷水泡涨洗净,用开水煮3分钟捞出装盆。

  2、洋葱洗净切粗丝、小米椒切圈、野山椒切节、都放在木耳上,再依次放花椒、泡菜水、白醋、鸡精、少许白糖。

  3、泡1个小时就可以吃了,吃的时候再加香菜更香。木耳是明目,对肝排毒很好哦!

  
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