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淡菜汤的做法
淡菜汤
材料:
主料:冬瓜100克,荠菜100克,芹菜100克,
辅料:淡菜(干)10克,
调料:黄酒15克,盐5克,味精5克,白砂糖10克
做法:
1.淡菜用温水浸泡洗净,放锅内加清水2杯和黄酒一起煮沸;
2.将冬瓜洗净,切块,放入锅中,加入盐、味精、白糖与淡菜共煮至瓜烂;
3.加入洗净切碎的芹菜,荠菜再煮沸即可。
小诀窍健康提示:
本主适用于肾盂肾炎、尿路感染所致皮肤水肿、小便淋痛、尿液带血、乳糜尿等症。
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