盐水菜心

　　材料：
　　菜心500克，油1汤匙，盐1汤匙，生姜1大块

　　做法：
　　1.菜心清洗干净，在水里泡半个小时

　　2.生姜切成姜丝

　　3.热油锅，爆香姜丝，放盐进去炒几下

　　4.倒进适量的清水，水量要多，要够没过菜心，大火煮开后放进菜心，用筷子心稍压一下，要让水没过菜心，然后帮菜心翻个身

　　5.盖上锅盖，大火煮至水开，揭开锅盖，继续煮5分钟，试一下味，水的味道咸那就对了，这样菜就刚好够味，如果不够可以在放点盐

　　6.把菜心连部分煮菜的水一起装碟就可以啦

　　

上一篇：炒菜心
下一篇：盐水菜心

• 2014-10-071. 吃苹果养颜的10大秘密
• 2014-10-052. 5种排毒润肺食物
• 2015-03-053. 10大女人滋阴补肾食物
• 2014-10-054. 想美白请避开这些食物
• 2014-10-055. 几种专家级抗皱食物
• 2014-10-186. 美味药膳祛斑不留痕
• 2015-01-097. 清热食疗缓解水痘
• 2014-10-058. 春季喝排骨汤解毒润燥
• 2014-10-079. 保湿菜单吃出水润女人
• 2014-10-0710. 瘦身奇招：土豆减肥法