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蒜炒紫苋菜的做法
蒜炒紫苋菜
材料:
紫苋菜,大蒜,植物油,盐,味精
做法:
1.紫苋菜洗净,沥干水份,切掉根部和比较老的梗,从中间切一刀。大蒜切碎
2.锅里热油,放入一半大蒜碎炝锅,加入苋菜,大火翻炒均匀
3.紫苋菜熟的时候,关火,加入剩余的蒜碎,调入味精,拌匀即可
4.最爱这洋红,拌米饭好吃极了
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