恢复疲劳，提高免疫力，保养肝脏滋补脾胃的佳品！
小知识：
卷心菜…能提高人体免疫力，预防感冒
枸杞，柠檬——保养肝脏
黄色的食物——滋补肾脏
材料： 卷心菜3-4片叶
猪肉50g
黄辣椒半个
鲜蘑菇50g
米饭1碗
腌柠檬、色拉油、料酒、酱油、辣酱各适量
枸杞子数粒
做法： 1、鲜菇用腌柠檬汁腌一下。腌柠檬切成小块。枸杞子用水泡一下。
2、猪肉、卷心菜、黄辣椒，切成长5cm，宽5mm的条状。
3、锅里放入色拉油，把肉用料酒、酱油炒一下。
4、再将卷心菜、黄辣椒、鲜菇、腌柠檬按顺序依次放入锅内翻炒，最后放入蚝油搅拌均匀。
5、把米饭盛入碗底，上面浇上炒好的菜，最上面放上几个枸杞子即可。
小诀窍1、腌柠檬可用鲜柠檬汁来代替。
2、米饭的中间可掏空。
3、菜汤可以浇到米饭上。
