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爽口卷心菜的做法
爽口卷心菜
材料:
圆白菜、白芝麻、生抽、醋、盐、蘑菇精、糖
做法:
1、圆白菜切片。锅中放水烧开,下入圆白菜,片刻捞出过凉水,不要太久,以免煮的过烂失去口感。
2、再沥干水份,淋上少许生抽、醋,点一点点盐、蘑菇精,可以适当放一点点糖来揉合味道,不放也可以。
3、最后撒一点点白芝麻做点缀,完成。
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