韩式蔬菜豆腐锅

　　材料：
　　茼蒿50公克，大白菜80公克，南瓜50公克，板豆腐1块，韩国泡菜50公克，鱼板3片，丁香鱼高汤1000㏄，盐1/2茶匙，味醂1大匙

　　做法：
　　1.茼蒿和大白菜洗净后沥干。

　　2.南瓜去皮切块；板豆腐切块；作法1的大白菜切小片备用。

　　3.取一锅，将作法1与作法2所有材料：
　　、韩国泡菜和鱼板排列放入锅内，再放入丁香鱼高汤以中火炖煮，最后再加入调味料调味即可。

　　

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