韩式辣炒年糕

　　材料：
　　1、年糕

　　2、洋葱

　　3、红萝卜

　　4、大白菜

　　5、大葱

　　6、韩式辣椒醬（其实平常的辣椒酱也可以，煮的时候放点糖）。

　　做法：
　　1、洋葱、紅萝卜、大白菜切丝，大葱切寸段。

　　2、锅内放少许油把洋葱、红萝卜爆香，切记别炒太熟。

　　3、随后倒入适量的温开水，白菜也放进锅中，水量没过一些。

　　4、水开后，加入适量辣椒醬（没有甜的辣椒酱就加点糖，味道会更好）拌匀，随后放入年糕煮一会，再放入大葱。

　　5、煮至汤汁收干浓稠为止。

　　6、起锅，装盘。

　　

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