香菇肉丝

　　材料：
　　香菇肉丝蒜薹

　　生粉、盐、生抽

　　做法：
　　1、香菇泡水。

　　2、泡软的香菇切小片，蒜薹切段。

　　3、猪肉切丝，用生粉、盐、生抽拌匀。

　　4、锅里放油，放入香菇炒熟，随后放如蒜薹共炒，放一点盐调味，取出备用。

　　5、锅里放油，放入拌好的肉丝炒熟，再将香菇和蒜薹倒进去一起炒。

　　

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