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蚝油香菇生菜

  材料:
  香菇,大叶生菜1棵(大点的),耗油,葱,姜,蒜,色拉油,盐,味精

  做法:
  1、把香菇,生菜洗净备用。

  2、炒锅油加热放入葱、姜、蒜片炒香,倒入适量的耗油;

  3、再一次加入香菇、生菜翻炒几下,加入适量的盐、味精,即可出锅啦!

  小诀窍切忌,倒入蚝油是耗油容易粘锅尽量翻炒,加盐要适量因为耗油也是咸的!味道不错的菜呦欢迎大家收藏!

  
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