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青菜粉丝

  材料:
  bakchoybaby4棵,盐,粉丝,鸡粉

  做法:
  1.洗干净,撒盐,用手用力捏,用力捏;

  2.青菜继续用盐腌着让出水,温水泡粉丝;一小时以上

  3.冲去菜上的盐,用力挤干水,剁碎

  4.起油锅炒青菜,调味

  5.加入沥干水的粉丝(可以事先剪短),炒熟

  6.撒几颗鸡粉

  
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