田园风光

　　材料：
　　油菜心300克，玉米笋100克，香菇25克，草菇25克，胡萝卜片、樱桃、玉米须各少许调料蚝油、盐、老抽、味精、香油各少许

　　做法：
　　1、油菜心、玉米笋焯水、过油、沥净，锅中放少许水、盐、味精，加入油菜心、玉米笋勾芡，淋油倒出待用。

　　2、香菇、草菇焯水，锅中放底油，加入蚝油、老抽、味精，倒入香菇、草菇，推匀，淋香油出锅。

　　3、把各种原料如图摆放成蝴蝶形即可。

　　小诀窍特点

　　造型生动，口味各异

　　

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