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八珍饺子

  材料:
  主料:大虾6只,木耳6朵,大香菇3枚,鸡蛋3个,韭菜一把,葱3根,姜一大块

  

  辅料:香油,鸡精,花椒盐,五香粉,橄榄油,料酒,盐

  做法:
  1.木耳,香菇剁碎

  2.打散鸡蛋,起锅,生油,摊鸡蛋,搅成大块,放入木耳香菇中

  3.加入切碎大虾

  4.葱姜剁碎放香油,焖10分钟,放入馅料中

  5.加入香油,鸡精,花椒盐,五香粉,料酒

  6.韭菜剁碎,放入馅料中,包之前再撒盐调味

  
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