醋溜芹菜叶丸子

　　材料：
　　葱，姜，蒜末，盐，醋，老抽，耗油，鸡精，白糖，淀粉。

　　做法：
　　1.芹菜叶砍碎....放面粉水和盐鸡精十三香锅内放油烧开，然后炸成丸子。

　　

　　2.锅内留少许油烧热，把三末（葱姜蒜末）炒香，倒入水把剩余几样料适当放入烧开，放入丸子炖几分钟，后放入稀淀粉水迅速出锅就0K了。

　　

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