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酸辣白菜

  材料:
  干辣椒2支,蒜末,盐,酱油,陈醋少许,白菜

  做法:
  1.白菜随意切成条;

  2.锅稍稍热的时候放橄榄油(色拉油花生油都行),放入干辣椒蒜末爆香;

  3.然后放入白菜帮和一点点盐煸炒1分钟再放入白菜叶;

  4.最后放入酱油和陈醋;

  5.不盖盖中小火炖到你喜欢的软硬程度就可以了。

  
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