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酸辣白菜的做法
酸辣白菜
材料:
干辣椒2支,蒜末,盐,酱油,陈醋少许,白菜
做法:
1.白菜随意切成条;
2.锅稍稍热的时候放橄榄油(色拉油花生油都行),放入干辣椒蒜末爆香;
3.然后放入白菜帮和一点点盐煸炒1分钟再放入白菜叶;
4.最后放入酱油和陈醋;
5.不盖盖中小火炖到你喜欢的软硬程度就可以了。
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