奥尔良炸鸡翅

　　材料：


　　500鸡翅膀（约10）克。

　　调料：

　　盐，调味粉，鸡肉粉，花生酱的芝麻量，大蒜粉，0。5克，5克蒜汁，10个辣椒2克，30克吉士粉，羊粉。2000克的面粉，淀粉，200克，面粉200克泡打粉25克，280克面粉混合。

　　制作方法；

　　（1）规例的鸡翅膀，盐，味精，鸡精，花生酱，芝麻酱，蒜粉，蒜汁，混合腌制辣，5至6小时；

　　（2）面团在热油油炸鸡翅油炸至金黄，直到成熟，

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