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美味可乐鸡翅的做法
美味可乐鸡翅
原料:鸡翅;可乐;葱;姜;辣椒;
调料:料酒;生抽;酱油;
制作方法:
1、在鸡翅中表面轻划开三刀。
2、锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅,将鸡翅两面都煎为金黄色,备用。
3、取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒炒香。倒入大约30毫升酱油,倒入一罐可乐,再倒入一些料酒。
4、将鸡翅倒入锅中,根据需要加水完全没过鸡翅。
5、中炖约20分钟,然后大火收汁即可。
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