蒜香红薯叶

　　公公给摘了大把的红薯杆子，连叶子一起的，来做个咱家一惯的大手笔吃法～

　　材料：
　　红薯杆子，蒜瓣，盐，鸡精

　　做法：
　　1.选取没有被虫子咬坏的，老杆丢弃，叶子连杆子不要摘断，将杆子的外皮剥去；

　　2.洗干净滤水；

　　3.锅里烧猪油，下拍扁的蒜瓣炸香；

　　4.下红薯杆翻炒，撒盐和鸡精就ＯＫ了！

　　小诀窍老大指示的做法：
　　，一根根吃起来真带劲，最好用猪油，这样炒出来的叶子香软，杆子脆嫩～

　　

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