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剑花胡萝卜骨头汤

  材料:
  骨头约450克,剑花3~4朵,胡萝卜1个,蜜枣2个

  做法:
  1.剑花用水泡软,清洗干净,切去头部,再切成2段

  2.胡萝卜削皮切块,猪骨飞水后冲洗干净浮沫

  3.冷水放进猪骨、胡萝卜,大火煮开转中小火煮1个小时

  4.放进剑花,再煲30分钟,放盐调味

  
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