山药地三鲜

　　材料：
　　山药，茄子，胡萝卜，辣椒

　　做法：
　　各种材料：
　　切滚刀块。

　　锅里多放一些油，先炒茄子，软烂时，倒在盘子里备用，

　　同理，再炒山药，备用

　　葱姜蒜爆锅，炒胡萝卜，2分钟后，加茄子，山药，最后加辣椒，鸡精，盐，

　　好了。吃吧。

　　山药脆脆滴，很营养呢。

　　

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