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豉香山药条的做法
豉香山药条
因为儿子爱吃豆豉做的菜肴,所以就有了这道豉香山药条的私家独创菜式.呵呵!这道菜,豉香味浓,味道相当不错!
材料:
用料:山药1根
配料:淀粉,花生油,豆豉,辣椒油,盐,糖,鸡精
做法:
1、山药切条,沾干淀粉平底锅煎熟。
2、热油炝锅,倒入一勺切碎的豆豉炒香后,加点辣椒油,倒入山药条,加点盐、糖、鸡精,勾点薄茨翻炒出锅装盘即可。
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