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白酒蛤蛎圆面的做法
白酒蛤蛎圆面
清炒酱汁的制作方式可以参考本站食谱-清炒酱汁
材料:
橄榄油30cc,蒜片10g,辣椒1支,蛤蛎12个,白酒适量,煮熟义大利直圆面180g,九层塔适量,清炒酱汁60cc
做法:
1.热锅后放入橄榄油加热,将蒜片、辣椒片入锅爆香。
2.放入蛤蛎、白酒炒熟。
3.加入煮熟的义大利圆面与酱汁、九层塔大火快炒1分钟即可起锅装盘。
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