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五彩缤纷咖哩饭的做法
五彩缤纷咖哩饭
原料:肉、土豆、洋葱、西兰花、胡萝卜
调料:味极鲜、淀粉、咖哩
制作方法:
1、将肉切丁用淀粉、味极鲜抓匀;
2、将西兰花切小朵用开火焯过;
3、用洋葱爆锅,加肉炒变色后加胡萝卜土豆块翻炒三五分钟;
4、加半碗水,开锅后略炖,加西兰花和咖哩和一点盐,翻匀出锅。
5、米饭盛到小碗里,倒扣盘子中,浇上菜即可。
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