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三鲜豆腐锅的做法
三鲜豆腐锅
材料:
西红柿金针菇豆腐虾皮小葱辣酱(韩式或者蒜蓉)胡椒粉盐
做法:
1.豆腐切块,汆水待用;西红柿切丁;小葱、姜切末;
2.小锅内放油,姜末煸香;放西红柿炒碎;
3.锅内加入辣酱,盐调味,加水煮开;
4.放入金针菇,豆腐,稍炖;
5.加入虾皮,葱末,撒胡椒粉,完成!
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