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海米油菜心

  材料:
  主料:油菜心250克,

  辅料:虾米25克,

  调料:植物油15克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜3克

  做法:
  1.将油菜心择洗干净,切成段;

  2.葱姜切丝;

  3.炒锅注油烧热,下入葱姜丝煸出香味,放入海米(虾米)、油菜心煸炒,倒入泡海米的水,烧开后加精盐、味精炒匀即可。

  
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