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生鱼苹果汤的做法
生鱼苹果汤
材料:
生鱼1条,猪脊骨150克,苹果1个,红枣3到5粒,水1000毫升,盐
做法:
1、生鱼清理干净,猪脊骨洗净,苹果去皮去核切成小块,红枣去核。
2、生鱼、猪脊骨加水大火熬开,去浮沫。
3、小火熬半小时后加进苹果、红枣继续小火熬一个小时,然后放盐调味即可。
小诀窍汤里没有放姜,所以汤会比较平和,如果胃寒的朋友可以加点姜,起到醒胃驱寒的作用。
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