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酸菜墨鱼蛋的做法
酸菜墨鱼蛋
材料:
墨鱼蛋200克,酸菜100克。
做法:
1.墨鱼蛋洗净切成大小一样的片,加入一勺生粉拌匀腌10分钟。
2.酸菜洗净切成末备用。
3.锅放入适量的食油开中火,锅热后加入酸菜翻炒熟。
4.加入墨鱼蛋翻炒几下,加入适量的黄酒、水焖煮。水开后加入适量的味精拌匀即可。
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