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鸡丝小米粥的做法
鸡丝小米粥
主料:嫩鸡1只,小米80克,盐1克,葱末5克。
制作方法:
1、锅中放入适量清水,放入净嫩鸡,先用旺火煮沸,再改用小火煨至鸡肉熟烂,把鸡捞出。放凉后撕成细条,放入小米同煮。
2、煮熟后加盐调味并撒上葱末即可。
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