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划炒清爽鱼片

  材料:
  鱼,盐,味精,生粉,青红椒,西红柿

  做法:
  1.将鱼块片出鱼片,加盐,味精生粉抓匀稍腌制。

  2.青红椒,西红柿,切块。

  3.锅中坐油见热,将腌制好的鱼片在油中划炒至熟。

  4.另起油锅,油锅见热后炒香青红椒,西红柿,加少许盐。

  5.倒入鱼片拌匀即可。

  
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