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烟燻鲑鱼捲的做法
烟燻鲑鱼捲
小建议:如果你是香料的爱好者,柠檬汁之外再撒上一些现磨的黑胡椒也别有风味。
材料:
燻鲑鱼片1包,大根芽适量,新鲜柠檬汁少许
做法:
(1)把大根芽洗净备用(或洋葱切成极细的直丝泡水沥干备用)。
(2)摊开鲑鱼片,把大根芽或洋葱丝当轴做螺旋捲。燻鲑鱼有足够的咸味,不必考虑调味的问题,只要在吃的时候挤上几滴柠檬或莱姆汁就很对味。
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