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响铃三文鱼的做法
响铃三文鱼
材料:
三文鱼300克,青椒、红椒、酸菜各50克,海蜇100克,薯片50克,玫瑰花瓣数片。调料番茄沙司50克,沙拉酱30克,劲霸青芥辣30克。
做法:
1、将三文鱼和青红椒、酸菜、海蜇均切成如图细丝,加所有调料拌匀,放在盘中。
2、将薯片围在鱼丝四周,点缀上玫瑰花瓣即可。薯片与三文鱼一起食用,喀嚓响,所以叫响铃三文鱼。
小诀窍特点
口感香脆滑嫩。
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