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桂花南瓜饼

  主料:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、澄粉、糖桂花、橄榄油

  制作方法:

  1、将南瓜去皮去瓤,切成块状,蒸熟控干水并捣成泥,(注意不要放水。)

  2、加入糯米粉、澄粉、和少量鲜牛奶(或奶粉),和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油。

  3、将南瓜面团直接按扁后用橄榄油煎至两面金黄即可。



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