柠香秋刀鱼

　　柠香秋刀鱼，省时省事，做起来也非常简单，一道口味清新又非常适合懒人的菜。

　　材料：
　　秋刀鱼，盐，柠檬汁

　　做法：
　　1、秋刀鱼去除内脏鱼鳃清洗后抹上盐和柠檬汁。

　　2、烤盘上铺上锡纸，扫油，然后把鱼放在锡纸上。

　　3、鱼面洒点柠檬皮（只要最外层的黄色部分）

　　4、预热烤箱，220度上下火烤8到10分钟。

　　小诀窍柠檬是碱性食品，可以中和肉食的酸性，不但可以去除鱼腥还能带出鱼的鲜味，只需些许的盐加上柠檬汁，简简单单的搭配，就能意想不到的美味！

　　

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