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醋椒黄花鱼的做法
醋椒黄花鱼
材料:
主料黄花鱼配料葱、姜丝、香菜段调料盐、味精、糖、醋、胡椒粉、花生油、花椒油、上汤
做法:
1.黄花鱼处理干净。
2.锅中加油,爆香葱、姜,将鱼两面煎一下,加入上汤,调味。
3.中火炖熟,加胡椒粉、香菜段、花椒油即可。
小诀窍特点
酸辣适中,汤鲜肉嫩,清淡开胃。
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