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三文鱼花的做法
三文鱼花
材料:
三文鱼鲷鱼等各种刺身
做法:
三文鱼打斜刀稍微切大块一点点一般5到6块即可
然后一块一块围边内卷成花型.用2片假树叶作为花瓣装饰就完成了
如果想给情人一个小惊喜.也可以再在家里制作.去超市买一块三文鱼长度在50公分左右即可.装饰的花瓣可以用芥末代替。(买三文鱼肉的时候注意看下鱼肉.不要买到有裂口的三文鱼肉)
小诀窍如果怕刀工不到位可以先买点瘦肉回家先练练手感
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