大蒜猪肚汤

　　材料：
新鲜熟猪肚（生的最好，但没买到）、大蒜3头、生姜、精盐少许

　　制作方法：

　　1、熟猪肚切宽条。

　　2、大蒜剥皮备用。

　　3、砂锅加水，放入猪肚，姜片大火烧开后小火炖制30分钟。

　　4、30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟，然后加少许精盐煮开后即可停火，出锅。

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