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香菇末蒸鳕鱼的做法
香菇末蒸鳕鱼
材料:
鳕鱼块,香菇,蒸鱼豉油
做法:
1.鳕鱼块处理干净,并且小心的除去鳞片
2.新鲜香菇剁碎备用
3.把香菇末均匀的铺在鳕鱼块上
4.找一个小碗,倒入料酒
5.倒入蒸鱼豉油
6.根据口味放少许盐,蒸鱼豉油有咸味,不放也可
7.在放入适量的糖。调成料汁
8.把调好的料汁浇在鳕鱼上
9.蒸锅水烧开后上屉大火蒸7-8分钟即可
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