大骨蘑菇丝瓜汤

　　主料：

　　大骨头(三块)丝瓜(一根)杏鲍菇(一个)。

　　辅料：

　　盐黄花菜木耳海带。

　　制作流程：

　　1：大骨头三块。

　　2：锅里烧开水把大骨头扔进去撇一下血沫。

　　3：焯好的大头头放进高压锅里，天上冷水，压半小时。

　　4：丝瓜一根，杏鲍菇一个，黄花菜，木耳，海带用水泡发。

　　5：丝瓜和杏鲍菇切片。

　　6：压好的大骨头汤里下所有的配菜，再次烧开就可以关火了，出锅前加一点点盐。

　　

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