小白菜牛肉蘑菇汤

　　材料：
鲜蘑菇200克，白菜100克，姜末、蒜蓉、葱花少许，蚝油2茶匙，蘑菇精少许，开水2杯。

　　做法：


　　1。将蘑菇和白菜洗净焯水；

　　2。炝锅后放葱姜蒜炒香；蘑菇入锅，先加两茶匙蚝油和少量蘑菇精，再倒入适量开水烧1分钟；

　　3。最后把白菜放入锅中翻炒即可。

　　

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