豆腐平菇大酱汤

　　材料：


　　豆腐两块、平菇、新鲜茶树菇、瘦肉片、大酱。

　　做法：


　　1、烧开一锅水，倒入两勺大酱先煮化开。

　　2、放入肉片，接着放菇类，盖上锅盖将汤煮滚。

　　3、开盖尝一尝汤的味道，觉得不够咸可再加一点大酱，或自行调味，也可以加点鸡粉提鲜。

　　4、加入切小块的豆腐，使之再度煮滚，最后洒一点花生油，关火即可。

　　

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