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家常水煮鲶鱼的做法
家常水煮鲶鱼
材料:
鲶鱼粉丝干辣椒红辣椒花椒料酒白胡椒粉嫩肉粉鸡精葱蒜油盐
做法:
鲶鱼块洗净切块加料酒,少许嫩肉粉,白胡椒粉,盐腌制二十分钟
粉丝用开水浸泡开备用
起油锅加葱两根,蒜四颗,大量干辣椒,红辣椒,花椒爆香后
加盐后加开水,然后加入腌制完的鲶鱼块以及粉丝
最后加入鸡精,待沸腾即可
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