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杂豆鲫鱼汤的做法
杂豆鲫鱼汤
材料:
鲫鱼500克、黑豆150克、花生150克、红芸豆100克、盐适量
制作方法:
1,将鲫鱼开膛、去鳃、去除内脏,洗净待用;
2,黑豆、花生、红芸豆用水清洗干净待用;
3,在砂锅中放入足够多的清水(12小碗左右),将鲫鱼、黑豆、花生、红芸豆放入,大火烧开。
4,转小火,煲2-3小时,加盐调味即可。
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