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泰式香茅鸡

  材料:
  鸡肉,香茅,洋葱,马蹄,盐,干贝素,糖,鱼露

  做法:
  1.鸡肉,洋葱,马蹄分别剁碎,加盐,干贝素,糖和鱼露拌匀

  2.准备香茅几根,去叶去外层皮泡在清水中

  3.香茅一头沾上生粉

  4.把鸡肉馅分成几小份

  5.鸡肉馅沾在香茅上

  6.平底锅放少许油用小火慢煎至熟

  7.装盘即可

  
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